メイトー簡単レシピ セレクション12「メイトーの牛乳が美味しさの決め手」

シナモン風味のフレンチトースト

シナモン風味のフレンチトースト

スタンダードなフレンチトーストレシピです。たっぷりの牛乳で食パンを浸し、ねかせることがコツです。牛乳がしっかり染み込んだ食パンを程よい食感に焼き上げれば完成です。簡単なので、お子様と一緒につくり、飾り付けして楽しめます。

材料(2人分)

  • 卵 3個
  • 砂糖 大さじ3
  • シナモンパウダー 小さじ1/2
  • 牛乳 150cc
  • 4切り食パン 2枚
  • バター 10g
  • メープルシロップ 適量
  • お好みのフルーツ・ミント 適量

作り方

  1. 1ボウルに卵を割り入れ泡立て器で溶きほぐす。
  2. 2砂糖・シナモン・牛乳を入れ混ぜ合わせる。
  3. 3バットに食パンを並べ②をかけ、30分浸す。
  4. 4フライパンにバターを溶かし弱火でゆっくり焼く。
  5. 5食パンに焦げ目がついたらフライパンからおろし、お皿に盛る。
  6. 6お好みのフルーツ・ミントで飾る。
  7. 7メープルシロップをかける。

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