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無糖発酵乳ベース

無糖発酵乳ベース

乳製品を原料に乳酸菌で発酵させた殺菌タイプのヨーグルトベースです。
殺菌してありますので、保存中の酸度の変化がありません。
安定剤により乳たんぱく質を安定化させていますので、熱凝集がなく使いやすくなっております。

こちらの商品は業務用食品素材です。一般の小売店様では販売しておりませんのでご了承ください。
【業務用食品素材に関するお問い合わせ】
ファインフーズ事業部
電話:03-5695-8521

商品情報

種類別
発酵乳(殺菌)
内容量
18kg
保存方法
要冷蔵(10℃以下)

栄養成分表示

アレルギー物質

本品には下記のアレルギー物質のうち●がついている食品を含む原材料を使用しています。

小麦
えび
かに
落花生
そば
あわび
いか
いくら
オレンジ
カシューナッツ
キウイフルーツ
牛肉
くるみ
ごま
さけ
さば
大豆
鶏肉
バナナ
豚肉
まつたけ
もも
やまいも
りんご
ゼラチン

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