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モン・パティシエ ショコラオランジュ

モン・パティシエ ショコラオランジュ

『モン・パティシエ』はフランス語で『私のパティシエ』という意味です。鎌倉パティスリーMIWAのパティシエ三輪氏に監修いただき、素材の組合せにこだわって味作りをしています。
洋酒にはコニャックオレンジと隠し味にジンを使用、しっかりとしたチョコの味わいの中にオレンジ風味がより一層引き立ちます。コニャックオレンジ漬けしたオレンジピールを加え、豊かなオレンジの香りとともに、アイスに程よい食感をプラスしています。オレンジピールはシェフのこだわりで食感の良い、5mmサイズのものを選択しました。ベルギー産クーベルチュールチョコレート(カカオ分73%)を使用し、乳に負けない奥深いカカオ感を感じられます。

商品情報

種類別
ラクトアイス
成分規格
無脂乳固形分:3.0%  植物性脂肪分:8.0%
チョコレート脂肪分:1.9%
内容量
100ml
保存方法
要冷凍(-18℃以下)

栄養成分表示

表示対象
1個当たり
エネルギー
169kcal
たんぱく質
1.7g
脂質
8.5g
炭水化物
21.3g
ナトリウム
18mg

アレルギー物質

本品には下記のアレルギー物質のうち●がついている食品を含む原材料を使用しています。

小麦
えび
かに
落花生
そば
あわび
いか
いくら
オレンジ
カシューナッツ
キウイフルーツ
牛肉
くるみ
ごま
さけ
さば
大豆
鶏肉
バナナ
豚肉
まつたけ
もも
やまいも
りんご
ゼラチン

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