農協牛乳ができるまで　遊びにいこう！バーチャル工場見学

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• 生乳せいにゅうが工場に運ばれてきたけれど、
  生乳せいにゅうの品質ひんしつに問題がないか、
  
  搬入前はんにゅうまえにもう一度、
  厳きびしく検査けんさをするんだよ。

• 工場内部に異物いぶつや細菌さいきんが
  入ってこないように、
  工場への入場時、
  厳重げんじゅうな衛生管理えいせいかんりを
  おこなっているよ。

• 工場内の製造せいぞうシステムが
  正常せいじょうに動作しているかを、
  
  つねに監視かんししてるんだ。

• 生乳せいにゅうの中にある細かい異物いぶつを、
  
  遠心分離機えんしんぶんりきという装置そうちで取り除くんだ。

• 大きさがバラバラな脂肪分しぼうぶんを
  小さくそろえて
  均質化きんしつかをすることで、
  なめらかな飲みごこちになるんだ。

• 農協牛乳がおいしい最大の理由が
  この「殺菌方法さっきんほうほう」にあるんだ！
  
  「交流高電界殺菌こうりゅうこうでんかいさっきん」製法せいほうを使って、
  生乳のおいしさを
  損そこなわずに
  すっきりした味わいにしているんだよ。

• 紙パックに牛乳を注ぎ込み、
  口を密閉みっぺいして
  消費期限しょうひきげんを印字、
  出荷用に箱詰はこづめするよ。

• 完成した農協牛乳は、
  みんなに買ってもらうお店に
  
  お届とどけするために、
  冷蔵れいぞうトラックで送り出すんだ。

※東京工場の工程例です。中国・九州地区販売の「農協牛乳」については、殺菌方法が異なります。