濃厚スーパーチキンドッグUSA

濃厚スーパーチキンドッグUSA
クリスマスパーティーに!
材料(2人分)
- 鶏もも肉 200g
- 塩こしょう 適量
- ホットケーキミックス 100g
- しっかり濃厚4.4 80㏄
- 卵 1個
- ケチャップ 適量
- 粒マスタード 適量
作り方
- 1鶏肉を長さ6㎝、幅3㎝の棒状に切り、塩、こしょうで下味をつける。
- 2ボウルにホットケーキミックス、しっかり濃厚4.4、溶き卵を入れて混ぜ、生地をつくる。
- 3揚げ油を180℃に温め、鶏肉を②の生地にくぐらせてきつね色になるまで揚げる。
- 4器に盛り、ケチャップ、粒マスタードを添えたら完成。
1口メモ
クリスマスといえばチキン。
生地にしっかり濃厚4.4を入れることで生クリームを入れたようにふんわり、しっとり仕上がります。いつもとは違うチキン料理でクリスマスも盛り上がりますよ!
